Bien gérer ses approvisionnements (formation en entreprise)

Durée : 2 jours
Dates : nous consulter.

- Identifier et résoudre les dysfonctionnements critiques dans son processus d’approvisionnement
- Optimiser les relations avec ses fournisseurs
- Optimiser les coûts de gestion
- Employer les techniques efficaces pour savoir quand et quelles quantités approvisionner
- Faciliter le travail de réception au magasin
- Etablir et exploiter le tableau de bord associé au pilotage de ses approvisionnements

Optimiser les flux
- Positionner le processus d’approvisionnement dans la chaîne logistique
• Missions de l’approvisionneur
• Principales relations clients-fournisseurs internes et externes
Outil : diagramme des flux

- Identifier et mesurer l’impact des dysfonctionnements (impacts sur les stocks, les délais, les coûts, la qualité, l’organisation interne et externe)
• Exploitation du diagramme des flux
Outils : diagramme de Pareto, grille d’analyse de criticité

- Mettre en place un plan d’action pour les dysfonctionnements critiques
• Repérage des causes
Outil : diagramme relationnel
• Pistes d’actions possibles
Outils : diagramme en arbre, tableau de proposition de solutions

- Améliorer la communication dans la chaîne logistique
• Comprendre l’impact du partage d’informations (problèmes d’amplification des variations de la demande dans la chaîne logistique)
Illustration à partir d’un jeu de simulation



Déterminer les quantités et les fréquences d’approvisionnement
- Optimiser les coûts de gestion
• Détermination des coûts de commande et de possession du stock
• Notion de quantité et de fréquence économiques d’approvisionnement
• Prise en compte des remises pour quantité commandée élevée
• Calcul du coût global et optimisation
Outils : grilles de mesure et de calculs


- Connaître et employer les techniques de base de gestion des approvisionnements
• Méthodes de gestion classiques : approvisionnement sur seuil, périodique
• Méthode MRP 2
• Prise en compte des aléas : positionnement et calcul d’un stock de sécurité


Organiser et assurer le suivi
- Planifier les arrivages en quantités et en coûts
• Communication avec les fournisseurs
• Elaboration d’un planning de réception quantitatif et financier
Outils : grille de planification, diagramme de Gantt

- Contrôler et faciliter les réceptions
• Méthodes de prélèvements
Outils : Formules de calcul de taille d’échantillons de contrôle

- Etablir et exploiter le tableau de bord de ses approvisionnements
• Méthode de classification des fournisseurs
• Suivi des performances (qualité, coût, délai)
• Système d’information fournisseurs
Outils : Grille et critères de classification, graphiques de suivi

Conclusion

Environ 1 mois après la formation, les stagiaires sont contactés pour effectuer un point précis des applications et des réalisations qui ont été mises en œuvre ou qui sont en cours d'exécution suite à la formation. Si nécessaire, un rappel de certains points sera effectué.
L’accompagnement à la mise en œuvre est une entièrement personnalisable selon les besoins de l’entreprise. C’est une prestation optionnelle proposée par Dialogis.

Pour obtenir un devis pour organiser cette formation sur mesure au sein de votre entreprise (partout en France et à l'étranger), merci de nous contacter pour une proposition personnalisée en cliquant ici : Coordonnées Dialogis