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Comprendre le Supply Chain Management (formation en centre)



Public : Cadre et assistant des services : Achats, Logistique et Production.
Durée : 2 jours.
Dates Paris 2010 : 9 et 10 mars, 2 et 3 juin, 24 et 25 novembre.
Dates Lyon 2010 : 31 mai et 1 juin, 22 et 23 novembre.

Cette formation est également déployable sur site et sur mesure, dans votre entreprise.+ D'infos !

OBJECTIFS :

• Acquérir une vision claire des principes et des méthodes de pilotage global des flux depuis la demande client jusqu’à la satisfaction du besoin client.
• Comprendre les concepts de “logistique, supply chain et supply chain management” et savoir faire la distinction.
• Pouvoir adopter au quotidien de nouvelles approches favorables à l’accroissement :
 - Des performances internes de l’entreprise.
 - De la satisfaction du client.

PROGRAMME :

LES ENJEUX ECONOMIQUES ACTUELS
• Pressions internes et externes sur l’entreprise :
 - Conséquences sur le fonctionnement de l’entreprise.
• Délocalisations : justifications et limites.

LA LOGISTIQUE : PRINCIPES GENERAUX
• Les fonctions de la logistique.
• Flux associés :
 - Identification.
 - Outils d’amélioration : Analyse de criticité.
• Principes de base liés aux étapes de :
 - Gestion de la DEMANDE :
    - Gestion sur prévisions, gestion sur commandes.
    - Principales méthodes de prévisions.
    - Information et communication avec les clients.
 - Gestion de la DISTRIBUTION :
    - Principes généraux.
    - Relation avec les autres composantes internes et externes à l’entreprise : clients, fabrication, agences commerciales…
    - plateformes de stockage-distribution (nombre, emplacements, tournées).
 - Gestion et approvisionnement de la PRODUCTION :
    - Approche MRP II.
    - Distribution flux poussé - flux tiré ou “ juste à temps”.
    - La gestion mixte : MRP II - JAT.
 - Gestion des approvisionnements :
    - Flux d’APPROVISIONNEMENT et de STOCKAGE.
    - Le stock dans l’entreprise : rôle, typologie.
    - Analyse économique du stock.
    - Les 4 principaux modes de gestion des stocks.

LA RETROLOGISTIQUE
• Définition et importance de la logistique des retours.
• Lien avec les exigences de management environnemental (ISO 14001).

LA “SUPPLY CHAIN”
• Définition : la supply chain et ses éléments.
• Différence Supply Chain - logistique.
• Positionnement et impacts des fonctions achat-productionmarketing- ventes-SAV dans la chaîne logistique.

LE “SUPPLY CHAIN MANAGEMENT”
• Mise en réseau et coordination de l’ensemble des activités de la chaîne logistique.
• Orientation clients (internes et externes).
• Implication du personnel.
• Approche processus :
 - Définition d’un processus.
 - Intérêt (lien avec les démarches de management qualité ISO 9001).
 - Outils d’amélioration : modélisation des processus et analyse des risques.
• Importance de la mesure des performances comme outil de pilotage :
 - Le tableau de bord de la SCM :
    - Principaux types d’indicateurs.
    - Caractéristiques d’un tableau de bord.
• Amélioration continue :
 - Intérêt et méthode.
 - Outils d’amélioration : méthode et supports de pilotage au quotidien.
• Approche factuelle pour la prise de décision.
• Partenariat clients / fournisseurs internes et externes.

EXERCICE DE SYNTHESE : Analyse de la chaîne logistique de son entreprise
• Cartographie “logistique” des processus de son entreprise.
• Identification des évolutions en cours.
• Apports personnels envisageables pour progresser vers la “Supply Chain”.

METHODES PEDAGOGIQUES :

Interactivité avec présentation Powerpoint.
Exposés suivis de discussions.
Apport d’outils concrets d’amélioration (exercices pratiques).
Questionnaire préalable remis à chaque participant pour préciser ses attentes et son contexte professionnel.
Remise d’un support pédagogique.

TARIFS :

1050 € HT / personne pour l'ensemble de la formation

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