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Gérer et optimiser son prévisionnel de production (formation en entreprise)



Gérer et optimiser son prévisionnel de production (formation en entreprise)
Durée : 2 jours
Dates : nous consulter

OBJECTIFS DE LA FORMATION :

• Réaliser des prévisions de ventes à partir d’un historique = PREPARER
• Analyser et exploiter les prévisions commerciales pour préparer le plan de production (PDP) = EXPLOITER
• Analyser les écarts entre prévisions et productions réelles
= MESURER
• Faire évoluer la préparation du plan de production en fonction de l’analyse des écarts = AMELIORER.

PROGRAMME DE LA FORMATION :

Identifier la place des prévisions dans le processus de planification de la production
• Rappel du processus « Manufacturing Ressources Planning » (MRP 2)
• Situer les prévisions et leur rôle dans ce processus
• Identifier les données d’entrées et de sorties des prévisions.

Réaliser des prévisions de vente à partir d’un historique
• Connaître les principaux types de prévisions
 - Prévisions court terme
 - Prévisions long terme
 - Prévisions basées sur un historique (exploitation des données passées)
 - Prévisions basées sur une démarche prospective (exploitation d’informations susceptibles de représenter le futur).
• Prévoir à partir d’un historique
 - Représentations graphiques
 - Méthodologie de réalisation de prévisions à court terme (lissages) et à long terme (tendances et saisonnalités).

Construire le plan de production à partir des prévisions
• Analyser les prévisions de ventes
 - Valeurs statistiques représentatives
 - Calcul de l’Indice de confiance
• Elaborer le plan de production (PDP)
 - Traduction des prévisions de ventes en prévision de production
 - Rappel : paramètres pris en compte dans la détermination des quantités reportées au PDP
- Exploitation de l’indice de confiance
Estimation des écarts potentiels dans les quantités à produire / quantités prévues
Estimation des écarts potentiels de taux de charge atelier / taux de charge estimé.

Analyser les écarts entre prévision et production réelle
• Suivre la qualité et la fiabilité des prévisions de ventes et de production
 - Suivi graphique (ventes prévues / réelles, production prévue / réelle)
 - Interprétation d’indicateurs d’alertes
• Adapter en « temps réel » son plan de production
 - Détection des dérives de ventes ou de qualité des prévisions (outil : carte de contrôle)
• Mettre en place un journal de bord
 - Relation entre écarts constatés / prévisions et événements internes et externes.

Faire évoluer la préparation du plan de production
Exploiter le journal de bord
• Analyse des causes d’écarts prévision / réel
• Plan d’action résultant
 - Evolution des paramètres de calcul du plan de production en fonction de l’analyse des causes d’écarts (importance et sens d’évolution de ces paramètres).

ACCOMPAGNEMENT OPERATIONNEL (en option) :

Environ 1 mois après la formation, le stagiaire est contacté pour effectuer un point précis des applications et des réalisations qui ont été mises en oeuvre ou qui sont en cours d'exécution suite à la formation. Si nécessaire, un rappel de certains points sera effectué.

TARIFS DE LA FORMATION :

Pour obtenir un devis pour organiser cette formation sur mesure au sein de votre entreprise (partout en France et à l'étranger), merci de nous contacter pour une proposition personnalisée en cliquant ici : Coordonnées Dialogis