Public : Chefs de services, Responsables d’exploitation, Responsables d’entrepôts.
Durée : 3 jours.
Dates Paris 2010 : 15 au 17 juin, 30 novembre au 2 décembre.

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• Aborder les mécanismes de la productivité, en termes rotation de stock des références, d’implantation, etc.
• Définir les principaux indicateurs de productivité et qualité, les différentes catégories d’articles, les différents types de flux (permanents, saisonniers, promotions, etc.)
• Piloter les ressources par rapport à une volumétrie. Faire un tableau de reporting permettant d’analyser un écart (prévisionnel / réalisé), et mettre en place un plan d’action correctif.
• Construire et animer un tableau de bord par activité, sur le terrain, avec des indicateurs simples, afin d’animer ses collaborateurs au quotidien lors des lancements, clôtures d’activités.

1- Rappel des fondamentaux
• Définitions et mots-clés
• Les schémas des flux
• Les stratégies de stockage
 - Les familles logistiques
 - Les stratégies à chaque maillon de la chaîne
• La cartographie de l’entrepôt
• Techniques d’implantation par zonage ABC

2- Un entrepôt qualitatif est un entrepôt productif
• La fiabilité des stocks et le service client
• Les données techniques
 - La fiche article
• Les types d’inventaires
• La gestion de la qualité au quotidien
 - Traçabilité des produits
 - Les principales causes d’erreurs
 - Traitement des anomalies

3- La performance en entrepôt
• La catégorisation des produits et les unités d’œuvre
• Les indicateurs de productivité
• Les types de ressources
• Les durées des taches standards

4 - Cas pratique
• Calcul du temps, et des ressources nécessaires pour effectuer une tâche en entrepôt

5 - Management de la performance
• Construire et animer un tableau de pilotage d’activité
• Construire et animer un tableau de reporting
• Construire et animer un tableau de bord
 - Les indicateurs de productivité
 - Les indicateurs qualité

6 - Les outils de management
• L’audit image
• La matrice des polyvalences
• L’entretien de recadrage

Interactivité avec présentation Powerpoint
Etudes de cas pratiques et mises en situation pour assimilation rapide
Questionnaire préalable remis à chaque participant pour préciser ses attentes et son contexte professionnel
Remise d’un support pédagogique.

1400 € HT / personne pour l'ensemble de la formation

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