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Produits nouveaux : méthodes et outils de positionnement d’un stock de départ (formation en centre)



Public : Gestionnaire d’approvisionnements et de stocks.
Durée : 1 jour.
Dates Paris 2017 : 21 juin, 7 novembre.

Cette formation est également réalisable sur le site de votre entreprise. Nous contacter pour plus d'informations.

OBJECTIFS DE LA FORMATION :

• Identifier les caractéristiques des nouveaux produits
• Réaliser ou exploiter des prévisions de consommation
• Prendre en compte les contraintes logistiques du réapprovisionnement
• Choisir et mettre en œuvre une méthode de calcul de stock
• Faire évoluer les stocks

PROGRAMME DE LA FORMATION :

1. Identifier les caractéristiques du produit

Les familles de produits
Les similitudes avec des produits existants
Les similitudes avec d’autres produits
Les liens avec d’autres produits
Le coût d’achat
Les conséquences d’une rupture (en termes de coûts, d’image, sur des produits liés…)
Prise en compte de la péremption

• Outil : Check-list d’identification des caractéristiques d’approvisionnement et de consommation du produit nouveau

2. Réaliser ou exploiter des prévisions de consommation

Prise en compte du cycle de vie associé à cette typologie de produit (taux de croissance)
La méthode de base de prévision
L’indice de confiance dans les prévisions

3. Prendre en compte les contraintes logistiques de réapprovisionnement

Les contraintes fournisseurs
Le(s) mode(s) de réapprovisionnement imposé(s)
La place disponible en entrepôt

4. Choisir et mettre en œuvre une méthode de calcul de stock

Analyse des conséquences de la rupture et du surstock
• Grille d’analyse
Les formules de calcul des :
• Stock mini
• Stock maxi
• Stock moyen
Logigramme de choix
Exercices : Positionnement de stock sur différents types de produits

5. Faire évoluer les stocks

Surveiller l’évolution du stock
Surveiller l’évolution des consommations
• Les outils graphiques
• L’exploitation d’un seuil d’alerte
Adaptation des stocks sur les produits associés
Exercices : Adaptation des stocks


METHODES PEDAGOGIQUES :

Exposés suivis de discussions
Etudes de cas pratiques et mise en situation pour assimilation rapide
Remise d’un support pédagogique.

TARIFS DE LA FORMATION :

700 € HT / personne pour l'ensemble de la formation

TELECHARGER UN DEVIS :

catalogue de formation en centre, en logistique, entreposage, transport, supply chain, gestion industrielle 1) Pour télécharger le devis de cette formation en centre, cliquez sur le lien suivant : Formation produits nouveaux (session en centre)


2) Si vous souhaitez obtenir un devis pour organiser cette formation pour un groupe de participants au sein de votre entreprise (partout en France et à l'étranger), merci de nous contacter, en cliquant sur le lien suivant : Devis pour formation logistique en entreprise


3) Pour télécharger ou commander notre catalogue, cliquez sur le lien suivant : formation en centre, en logistique, entreposage, supply chain, gestion industrielle, transport…